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邱吉爾

邱吉爾,前英國首相,諾貝爾文學獎得主,集畫家,政治家,演說家,軍事家,外交家於一身;亦為帶領英國人民取得二戰勝利的重要功臣之一。雖然後世對他的功過評價不一,但他對酒文化的貢獻卻無容置疑。

邱吉爾絕對能說得上是無酒不歡的酒鬼:「I could not live without champagne; In victory I deserve it. In defeat I need it.」;即使於對抗軸心國的水深火熱時,他也鼓勵將要遠赴沙場的士兵:「Remember gentlemen, it‘s not just France we are fighting for, it’s Champagne!」;此外,他亦是推動whisky soda這個喝法的表表者,而且唯獨鍾愛走路牌的紅牌及黑牌。

一代傳奇領袖在生命的盡頭之時,這樣總結了自己的酒杯人生: 「I have taken more out of alcohol than alcohol has taken out of me.」,忠誠地表達了他對酒的痴迷,並以此為傲。

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