買對的杯
一隻合適的杯，對品飲過程十分重要，不但對口感有所提升，對聞香亦有極大幫助，正所謂“工欲善其事，必先利其器”，一位酒客的杯，跟一名劍客的刀同樣重要，那到底我們需要買什麼杯才算是“對”呢？
杯的款式五花八門，有著不同的杯口，杯肚，杯壁，杯腳，每一環都在影響著我們的品飲體驗；杯口聚攏香氣；杯肚讓酒液與空氣接觸；杯壁決定品飲口感；杯腳避免酒液回溫。
建議大家先從一隻萬用的品酒杯開始入手，而萬用型酒杯中，特別推薦ISO款，雖然容量較小，但大多酒款都能使用，甚至烈酒也能駕馭，當累積經驗後，自然發現自己喜歡的酒種或杯型，屆時再慢慢入手其他專業杯款以應付不同需要亦無不可。
杯的款式五花八門，有著不同的杯口，杯肚，杯壁，杯腳，每一環都在影響著我們的品飲體驗；杯口聚攏香氣；杯肚讓酒液與空氣接觸；杯壁決定品飲口感；杯腳避免酒液回溫。
建議大家先從一隻萬用的品酒杯開始入手，而萬用型酒杯中，特別推薦ISO款，雖然容量較小，但大多酒款都能使用，甚至烈酒也能駕馭，當累積經驗後，自然發現自己喜歡的酒種或杯型，屆時再慢慢入手其他專業杯款以應付不同需要亦無不可。
