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海盜與酒

相信大家都看過加勒比海盜,當中最深刻印象的,一定是 Johnny Depp 飾演的 Jack Sparrow 傑克船長:破爛的衣衫,像被打了兩拳的煙燻眼妝,以及長期醉醺醺的狀態,令很多人都知道海盜對蘭姆酒愛不釋手,但你又知道為什麼嗎?

因為蘭姆酒是海上最便宜,最不易變壞的水資源!
相對正規海事人員,海盜不易上岸補給,而且食水存放時間有限,相對地烈酒可作長期存放,所以在船上保存烈酒比食水更有效益,更能避免飲用不潔食水以染上疾病。

此外,蘭姆酒的原料糖蜜是提煉蔗糖的副產品,在當時並無其他用途,因此蘭姆酒價格非常低廉,使蘭姆酒成為海盜們的最愛,更能當作貨幣流通!

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